Top 10 brzih i laganih ljetnih obroka!
Kada nam se
ljetna vrućina "uvuče" u kuhinje nitko nema pretjeranu volju za
kuhanjem i dodatnim povećanjem temperature. Svakako 'najtoplija' opcija kuhanja
ljeti je ona koja uključuje pećnicu. Ali bez brige, imamo za vas 10 recepta za
brze i lagane ljetne obroke koji vam neće oduzeti više od pola sata za
pripremu.
Piletina je
sama po sebi lagano meso, a u kombinaciji s povrćem,
umjesto krumpirom ili nekim drugim teškim prilogom, odlično će
vam "sjesti" u ljetnim danima. Jednostavnog naziva Piletina iz woka brzo se priprema, a
kako je jako ukusna, ne sumnjamo da ćete ju brzo i pojesti.
Riba je uvijek zahvalna namirnica za ljetne vrućine, pogotovo tuna koju je
uglavnom jednostavno pripremiti. Tuna iz konzerve dostupna je u svakom
supermarketu, a možete ju jesti s povrćem, tjesteninom ili kao salatu s finim
umakom. Nicoise salata je recept za tunu koji ćete savladati za 15 minuta.
Potrebna vam je tuna iz konzerve, bijeli grah iz konzerve, špinat, masline i
još par sastojaka za ovu ukusnu i brzu salatu.
Brzi i jednostavni obroci mogu se pripremiti i s lososom pa smo odabrali dva
recepta s ovom finom, plavom ribom: Ražnjići od lososa i Brzi sendvič s
lososom. Za ražnjiće je potrebno marinirati losos, rajčice, luk i papriku te ih
ispeći na roštilju ili grill tavi. Sva ta priprema i pečenje neće vam oduzeti
više od pola sata, a isto toliko trebat će vam i za sendvič u kombinaciji s
rajčicom, kuhanim jajetom i svježim krastavcem.
Riža je također zahvalna namirnica za ljetnu kuhinju. Azijska riža
s povrćem u prvom je redu odličan recept za vegetarijance, ali i za sve one
koji se ponekad zažele laganog jela s puno povrća. Također, azijska riža ne bi
bila azijska da u njoj nema malo ljutine i to u obliku chilija u prahu koji će
jelu dati dozu pikantnosti
Ako želite pojesti jelo koje je sasvim lagano
i bez trunke masnoće najbolje da pripremite nešto kuhano na pari. Naš prijedlog
je Orada kuhana na pari. Ako vam se kuhanje na pari ne čini pretjerano
ubzudljivim, ne brinite, ovu divnu ribu dodatno će podići mladi špinat te
masline.
Brzi i jednostavni obroci mogu se pripremiti i s lososom pa smo odabrali dva recepta s ovom finom, plavom ribom: Ražnjići od lososa i Brzi sendvič s lososom. Za ražnjiće je potrebno marinirati losos, rajčice, luk i papriku te ih ispeći na roštilju ili grill tavi. Sva ta priprema i pečenje neće vam oduzeti više od pola sata, a isto toliko trebat će vam i za sendvič u kombinaciji s rajčicom, kuhanim jajetom i svježim krastavcem.
Primjedbe
Objavi komentar